Gouden Carolus – Finest Selection Etna

Dans les chais de vieillissement de Het Anker, chaque fût est soigneusement contrôlé et régulièrement dégusté. La famille découvre parfois des whiksy exceptionnels, mis en bouteille spécialement pour les amateurs sous le label « Finest Selection ».

Pour cette édition, nous avons choisi un whisky vieilli uniquement dans des fûts de Marsala. Le nom Etna fait référence au célèbre volcan sicilien, dont les minéraux et la structure du sol enrichissent particulièrement les raisins et les vins de la région.

Le résultat est un whisky aux arômes de gingembre sucré, de praliné et de biscuits frais, rehaussés de notes d'amande et de vanille. Sa saveur est ample et fruitée, avec des notes de Marsala.